건강기능식품 콜라겐은 무엇인가? 효능, 부작용
건강기능식품 콜라겐은 무엇이며, 섭취 시 효능과 부작용을 알아보겠습니다. 건강기능식품 콜라겐은 무엇인가? 요즘 콜라겐은 건강기능식품으로 많은 인기를 얻고 있습니다. 콜라겐은 단백질의 종류이며 동물에 가장 풍부한 구조단백질입니다. 구조단백질은 세포와 조직의 구조 또는 골격을 구성하는 단백질입니다. 콜라겐에는 28가지 종류가 알려져 있으며 인체 콜라겐이 90% 차지하는 유형 l 콜라겐이 있습니다. 콜라겐은 주로 아미노산 글리신, 프롤린, 하이드록시프롤으로 구성 되어 있습니다. 이 아미노산은 콜라겐의 특징인 삼중나선구조를 구성하고 세 가닥으로 형성되어 있습니다. 콜라겐은 결합조직, 피부, 뼈, 힘줄, 연골에서 발견되며 이것은 조직의 지원을 제공하고 다음의 조직복구, 면역반응, 셀룰러통신, 세포이동 및 조직에 ..
2023. 3. 24.
