두릅효능1 두릅 효능, 채취시기, 부작용 알아보기 지금 4~5월이 제철인 두릅은 쌀짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 무쳐먹기고 합니다. 맛도 있지만 당뇨병, 신장병, 위장병에도 좋습니다. 앞으로 우리 몸에 좋은 두릅의 효능, 체취시기, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 계절이 4월이라 곧 두릅냄새를 맡을 수 있습니다. 두릅은 봄나물로 4월에만 맛볼 수 있는 귀한 산나물입니다. 4월에 올라오는 새순을 따서 먹습니다. 향이 좋고, 잎은 허브로 먹고, 뿌리는 한약재로 사용합니다. 두릅은 무공해 알칼리성 식품입니다. 과거에는 산에서만 자랐고 지금은 나무가 점차 사라지고 있습니다. 현재는 농부들의 수입을 위해 큰 단지에서 재배되고 있습니다. 점점 더 많은 농부들이 재배하고 있습니다. 나무의 크기는 약 3~5미터이고, 나무 전체는 크고 굵은 가시가 촘촘히 달려 냄새를.. 2023. 4. 24. 이전 1 다음